პროდუქცია

საფერავი მაგნუმი

საფერავი მაგნუმი

ტიპი: მშრალი წითელი
მოსავლის წელი: 2012
მოცულობა: 3000 მლ
მიირთვით: 14°C -17°C-ზე დეკანტირების შემდეგ
ალკოჰოლი: 13.5%%

ტექნიკური აღწერილობა

მდიდარი ლალისფერი, შავი თუთის, მაყვლის და ალუბლის ტონებით. ჯიშის არომატები ჰარმონიულად ერწყმის მუხაში დავარგების ნაზ ტონებს. უხვად წარმოდგელი მთრიმლავები კარგადაა გაწონასწორებული ღვინის მდიდარი სხეულით. აქვს ბრწყინვალედ გამოხატული ღვინის ხასიათი, რაც ქართული ღვინის უნიკალური თვისებაა. ბოთლში დაძველებასთან ერთად შესაძლოა განვითარდეს ალმასისებრი კრისტალები, რაც ამ ღვინის დაყენების და მისი წარმოშობის უნიკალურობაზე მიუთითებს.

საფერავი არის ქართული ენდემური ჯიში, რომელსაც აქვს ყველა ის მახასიათებელი, რომლითაც იგი ეტოლება მსოფლიოს ყველა წამყვან წითელ ჯიშს.

შესანიშნავია ხორცთან, ყველთან, სანელებლიან, მოშუშულ კერძებთან.